tirsdag 22. februar 2011

Dagens lunsj...

...blir et par skiver av dette brødet :)


Dumpet over bloggen Mat på bordet i går, med oppskrifter på brød som ikke skal eltes.
Fristelsen ble så utrolig stor, så før jeg visste ordet av det, hadde jeg funnet frem det jeg trengte av ingredienser.
Mitt brød ble laget med 300 g speltmel og 200 g grovt rugmel.
Deigen ble satt i går ettermiddag og brødet er nettopp ferdig stekt. Så, dette er ikke å anbefale for deg som er sulten NÅ ;)

Men, det skal være sagt at dette er en utrolig lettvint måte å bake på (dog ikke den mest økonomiske...)
Pytt sann, nå skal det prøvesmakes.
Ha en strålende dag!

Ingen kommentarer: